Le Arcate Pizzeria D'asporto Menu

Adatta agli intolleranti al lattosio, potrete richiederla in sostituzione della mozzarella fresca su qualsiasi pizza. Su richiesta anticipata può essere utilizzata anche per la rosticceria.

Inconfondibile per gusto e profumo, con una leggera nota acidula e dalla consistenza fondente e burrosa, vi proponiamo la mozzarella di Bufala tra le nostre scelte. Usata da sola o in combo con altri ingredienti, questa mozzarella saprà darvi ottime soddisfazioni al vostro palato.

Tipologia base di mozzarella che utilizziamo sulle nostre pizze. Abbiamo scelto di NON mischiare, nè sostituire la mozzarella fresca con surrogati o preparati, per dare al nostro cliente la massima qualità e la massima digeribilità.

Le basi per ogni gusto. In questa mini-guida vogliamo identificare tutte le diverse proposte per gustare al meglio i vostri ingredienti preferiti. BASE PIADINA: *Base di sola pasta pizza, senza l'aggiunta di pomodoro o mozzarella BASE BIANCA: *Base pizza con l'aggiunta di mozzarella IN COTTURA, senza aggiunta di pomodoro BASE ROSSA: *Base pizza con la sola aggiunta di pomodoro, SENZA mozzarella BASE MARGHERITA: *Base pizza con l'aggiunta di pomodoro e mozzarella, ovviamente in cottura Le basi sono applicabili a qualsiasi pizza secondo i gusti personali di ognuno.

Oltre alla pizza classica potrete trovare, gustare e ovviamente ordinari altri 2 formati pizza: PIZZA PALA: Pizza rettangolare di circa 1 metro, cotta direttamente sulla piastra del forno,equivalente di 5 pizze, adatta a occasioni, feste, eventi. Disponibile tutta margherita o da 1 a 4 gusti. Su prenotazione anticipata o disponibilità. PIZZA FAMIGLIA: Pizza tonda di grande formato, equivalente di 3 pizze, disponibile da 1,2 o 4 gusti per 3-4 persone.